Оборудование для кафе и ресторанов должно удовлетворять ряду общих требований, обеспечивающих его долговечность, безопасность и функциональность.
Миксеры могут быть оснащены различными насадками для выполнения разнообразных задач.
Финансовый учет и подсчет финансового результата работы — добавляйте расходные и доходные транзакции, которые проходят по счетам в вашем заведении.
Не забывайте, что еще нужно купить мебель для зала, оборудовать вентиляцию и кондиционирование, если их недостаточно в арендуемом помещении.
производственные столы — могут устанавливаться как в центральной части помещения, так и возле стены.
Долговечность, качество материалов, соблюдение check here санитарных норм, гарантия
Сравнительная таблица оборудования для ресторанов и кафе
И лучше не рассматривать б/у оборудование для систем кондиционирования, отопления и вентиляции.
Оборудование для ресторанов и кафе можно условно разделить на несколько категорий:
Например, гриль для мяса и курицы в формате бургерной или йогуртницы и блендеры, если вы открываете фреш-бар или кондитерскую.
Шприцы для колбас. Используются для наполнения колбасных оболочек. Это оборудование позволяет приготовить колбасы и сосиски по индивидуальным рецептам.
Если вы все же решили брать часть оборудования б/у, не забывайте о его износе и последующей модернизации.
Овощерезки. Позволяют быстро и ровно нарезать овощи. Современные овощерезки могут нарезать продукты различными способами, от кубиков до ломтиков, что удобно для приготовления салатов и гарниров.
Комплексное оснащение ресторанов, прачечных, химчисток